关于过年习俗的顺口溜 各地春节习俗顺口溜盘点

黄历吧

请输入关键词:

春节

关于过年习俗的顺口溜 各地春节习俗顺口溜盘点

关于过年习俗的顺口溜

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年,

腊八粥,喝几天,

哩哩啦啦二十三,

二十三、糖瓜粘,

二十四、扫房子,

二十五、炸豆腐,

二十六、炖羊肉,

二十七、杀公鸡,

二十八、把面发,

二十九、蒸馒头,

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭。

腊月二十三日是民间祭灶的日子。民谣中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。

二十四,扫房子,腊月二十三拜过灶王爷,就进入正式的过年准备了,所以打扫房子就成为年前第一项准备,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”,就是过年前的大扫除。

二十五,炸豆腐。为什么要在这一天炸豆腐呢?因为民间传说这一天,玉皇大帝要下凡到民间微服私访,恰逢在家“看家”的灶王爷到宫里述职(汇报工作)去了,所以没法替家里的主人在玉皇大帝面前说好话了。人们又怕玉皇大帝知道老百姓的日子过得好,再向他祈福不灵验了,所以故意装穷,才炸豆腐。

二十六,炖羊肉,二十六这天炖羊肉,据说是因为“大鱼大肉”在过去的人们眼里,是年夜饭的最高境界,提前炖好的羊肉,热透了在除夕的饭桌上端上来,是对全家一年辛劳的犒赏。

二十七,杀公鸡,在腊月二十七杀鸡也是有讲究的。杀好的鸡,不是在当天吃的,要一直放到除夕才能吃,而且,除夕夜吃的时候也不能吃完,要留下一点,有一些吉利到明天。

二十八,把面发,过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天做好了容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。

二十九,蒸馒头,以前春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,因蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音,均属不吉利,所以老北京人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头。年菜中的蒸食除了馒头外,还有蒸喜、蒸花卷、蒸枣泥方圃、蒸豆沙圆包、蒸子孙馒头、蒸如意卷等等。

在年三十晚上,中国人一般都会整晚通宵守岁,所以就叫做“三十儿晚上熬一宿”;而大年初一的一项重要活动,便是到亲朋好友家中和街坊邻居那里祝贺新春,也就是拜年。此外,人们也会在这一天出门逛逛热闹的庙会,观赏精彩的秧歌和高跷表演,为节日助兴,因此有“大年初一扭一扭”的说法。

各地春节习俗顺口溜盘点

北京

小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年,

腊八粥,喝几天, 哩哩啦啦二十三,

二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,

二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,

二十七、杀公鸡, 二十八、把面发,

二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭……

山东

腊八粥,熬几天, 哩哩啦啦二十三,

二十三,糖锅粘,二十四,扫房日,

二十五,推煤鼠,二十六,去买肉,

二十七,宰公鸡,二十八,白面发,

二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿,

大年初一姐姐拉着弟弟扭一扭。

陕西

二十三、祭灶官,二十四、扫房子,

二十五、磨豆腐,二十六、去割肉,

二十七、杀只鸡,二十八、蒸枣花,

二十九、去打酒,大年三十儿捏饺儿,

初一撅着屁股乱作揖儿!

河南南阳

二十三,过小年, 二十四,扫房子,

二十五,磨豆腐, 二十六,去割肉,

二十七,杀稻鸡,二十八,贴花花(指贴对联、窗花、年画等),

二十九,去灌酒, 年三十儿,贴门旗儿。

湖北

二十三打土尘, 二十四送灶神,

二十五打豆腐,二十六办鱼肉,

二十七洗金漆(洗澡), 二十八刜鸡鸭,

二十九家家有,三十夜(方言读yā)鼎罐咵。

年初一,开门就作揖, 初一拜家庭,

初二拜亡人, 初三初四拜丈人。

东北

二十三糖瓜粘,二十四扫房子,

二十五做豆腐,二十六炖大肉,

二十七杀灶鸡,二十八贴花花,

二十九去打酒,年三十包饺子。

广东

年到初一二,家家打斗叙。

年到初三四,人客来来去。

年到初五六,有酒又无肉。

年到初七八,家家捧粥钵。

年到初十边,依旧同先般。

年到十五六,食了余剩肉。

耕个耕,读个读。

福建漳州

初一早初二早,初三困够饱,

初四豆干炒,初五假开,

初六拍囡仔尻穿,初七平宵,

初八摸,初九敬天公,

初十地公生,十一有食福,

十二转去拜,十三人点灯,

十四结灯棚,十五元宵暝,

十六倒灯棚,十七人相找,

十八打瞌睡,十九买物配,二十做功课。

共2页 上一页 1 2 下一页
相关内容
猜你喜欢
黄历日历万年历
中国老黄历查询